這是我一年多以來，第四次的年假，第五次離開台灣

我體驗夠了這種飛行的日子 受夠了離開父母、家人和所愛的人的身邊

回到杜拜不到 24 小時，我的淚水沒有停過 … 人生好短暫，時間過得更快 不該將生命浪費在痛苦和難過的基礎上

我好矛盾 到底，該如何是好?!

中午跟二少到台中的 “秘密旅行 – 希臘店” 吃中餐 想必很多人都知道這間餐廳吧 … 我們可是在前一天中午就打電話預約 即使今天是星期一，一進到店裡依然是滿滿的客人!!

來到店門口，看到了外面桌上滿滿的明信片 這可是這間餐廳的 “特別服務”，可以幫客人免費的寄明信片!

我很愛它們的菜單本子，好有創意 每道菜都介紹的很詳細 (看得出老闆和員工的用心)

送來了餐前 濃湯 (有看到旁邊那隻紅白筆嘛?? 我居然連在台灣，還把公司的筆帶在身上耶 … 是有沒有那麼愛 我們公司啦?!?!?!) 其實她們的濃湯還OK，只不過他裡面有放 馬鈴薯塊 讓我這個胃很小的人，喝完之後，都飽了一半了!!!

我們多叫了一份前菜 – 炸薯條 因為我實在是太愛吃薯條了，加上整個心情很好 所以就猛點，完全忘記自己的胃只有一碗濃湯和幾塊肉的容量

他們的上餐速度還算快 喝完濃湯，我叫的 “戀戀慕沙卡” – Moussaka 就送上來了 他是用羊肉和馬鈴薯和起司和不同的食材去層層相疊烘烤而成 真的還蠻特殊的!!

二少點了 “飛機餐” 看了真賞心悅目，比我們機上的餐點好多了

飛機餐的主食是以魷魚包裹著不同的海鮮料理 炭烤而成

還附上一個很有希臘風格的 “奶酪” (但我個人實在不喜歡他的口感 …)

這已經是第四次跟二少來這間餐廳了 有興趣的人可以參考他們的網站喔!!! → 秘密旅行 ←

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前往南投的途中 我最喜歡的就是二高上面的 東山休息站 又大又美，還有 Startbucks 耶 我們在那解決了晚餐 吃了好久沒吃的 “超大米血糕”

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下午和二少去錢櫃 我好久好久沒唱歌了 加上只有兩個人輪流唱 唱的我滿臉通紅，上氣不接下氣的 … 不過還是好開心阿!!!

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等我的 2/25 的網誌吧 ~~~

一進到客廳，就看到我媽煮了兩大桌豐盛的食物 見到了大家，和家人和二少一起吃吃喝喝 這頓遲來的年夜飯 也就是天底下最幸福的事情了阿!!!!!

這盤可口的鴨舌，讓我口水直流阿 我媽真煮的菜真是天底下最好吃的東西!!!!!!!!

二少幫忙添飯耶

從小，每年的過年表哥表姐舅舅們都會回南部一起過 大家聚在一起，不免會小賭一番 起初我們拿 汽水瓶蓋 當做籌碼 越玩越不過癮，跟我爸決定用真槍實彈上場

哈哈哈，你看我那可愛的奶奶 笑得多開心阿

吃過飯後，和二少一起去看了 “艋舺” 這是繼 “聽說” 之後，看的另一齣國片 拍的真不錯 但是 彭小宴 演的 “聽說” 在我心中還是第一名啦!!!!!

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台灣就在對岸了，我卻回不了家 這種感覺真是百感交集!!!

凌晨的香港機場靜悄悄的

我坐在地板上 靠著我那大大的皮箱 看著 “康熙來了” 設法控制住自己的情緒

話說去年年底，公司開始重新招人 年底進來的那批人，最近剛結束受訓的日子 開始他們的飛行生活

昨晚查了一下今天的組員名單 發現了有兩位的員工號碼 非常的 “新” 讓我開始對今天的班有點期待

一早來到了公司 就發現了許多同事拖著 “非常新” 的 登機箱和行李箱 在我面前晃阿晃的走來走去 當我專心的在想事情的時候，突然聽見遠方傳來 “超級大聲的” “EXCUSE ME!!!!!!!!!!!!!” 我抬頭一看，發現是某個穿著白袍的海關人員正在對著某個組員大聲的喊叫 而且還 “吼” 了不止一次 … 就在大家好奇的望來望去的時候 我看見一位組員，拖著那大大的行李箱 正在排隊 準備通過安全檢查 … 其實我們也是得 “出關” “入關” 只不過所有的check-in手續都必須自己來 所以也得自己綁上 “行李條碼” 也得將行李箱放到 “輸送帶” 上面 讓它送進飛機的貨物艙 …

正在等著入關的大家，各個都笑翻了 (雖然我知道實在不應該笑 … 但我還是忍不住的笑了出來 …) 人嘛，總是有那個 “第一次”

接下來起飛前的 “開會” 更有趣了 第一位新人只飛過了七趟 第二位新人也只飛過了一趟 他們都表現出非常興奮的表情，不停的大談闊論 … 而我和另一位飛了一兩年的經濟艙組員 (Natalie) 卻滿臉倦容的，做著自己的事情 … 我心想，這趟可好玩了!!

起飛後，開始了我們的 service 好巧不巧的，我和 Natalie 正好推了同一邊的餐車 所以想當然我們的速度跟另一邊比起來，簡直是天差地 加上那兩位新來的先生小姐不停的出錯 連那位 SFS 都忍不住跑過來跟我說 “Camy, I’m loosing my patient now …” 然後我就會安慰安慰他，開開玩笑說 “大家都曾經是新人呀!!” 然後他想了想，又說 “Yes … but I’m really loosing my patient now.”

唉唷，結果害我們機長都已經廣播要降落了 還在那邊收餐盤，連毛毯和耳機都得等到乘客走後才能整理了 …

沒想到回程更扯 經濟艙才少少的一百二十幾個乘客 快要三個小時的飛行 整個 [...]]]> 好久沒寫寫飛行日記了
尤其是這種短短的來回班 …

話說去年年底，公司開始重新招人
年底進來的那批人，最近剛結束受訓的日子
開始他們的飛行生活

昨晚查了一下今天的組員名單
發現了有兩位的員工號碼 非常的 “新”
讓我開始對今天的班有點期待

一早來到了公司
就發現了許多同事拖著 “非常新” 的 登機箱和行李箱
在我面前晃阿晃的走來走去
當我專心的在想事情的時候，突然聽見遠方傳來 “超級大聲的”
“EXCUSE ME!!!!!!!!!!!!!”
我抬頭一看，發現是某個穿著白袍的海關人員正在對著某個組員大聲的喊叫
而且還 “吼” 了不止一次 …
就在大家好奇的望來望去的時候
我看見一位組員，拖著那大大的行李箱
正在排隊 準備通過安全檢查 …

其實我們也是得 “出關” “入關”
只不過所有的check-in手續都必須自己來
所以也得自己綁上 “行李條碼” 也得將行李箱放到 “輸送帶” 上面
讓它送進飛機的貨物艙 …

正在等著入關的大家，各個都笑翻了
(雖然我知道實在不應該笑 … 但我還是忍不住的笑了出來 …)
人嘛，總是有那個 “第一次”

接下來起飛前的 “開會” 更有趣了
第一位新人只飛過了七趟
第二位新人也只飛過了一趟
他們都表現出非常興奮的表情，不停的大談闊論 …
而我和另一位飛了一兩年的經濟艙組員 (Natalie)
卻滿臉倦容的，做著自己的事情 …
我心想，這趟可好玩了!!

起飛後，開始了我們的 service
好巧不巧的，我和 Natalie 正好推了同一邊的餐車
所以想當然我們的速度跟另一邊比起來，簡直是天差地
加上那兩位新來的先生小姐不停的出錯
連那位 SFS 都忍不住跑過來跟我說
“Camy, I’m loosing my patient now …”
然後我就會安慰安慰他，開開玩笑說
“大家都曾經是新人呀!!”
然後他想了想，又說
“Yes … but I’m really loosing my patient now.”

唉唷，結果害我們機長都已經廣播要降落了
還在那邊收餐盤，連毛毯和耳機都得等到乘客走後才能整理了 …

沒想到回程更扯
經濟艙才少少的一百二十幾個乘客
快要三個小時的飛行
整個 service 做完也就要降落了
那兩位先生小姐還在那唱歌跳舞的
說著他們有多熱愛這份工作，晚上還要去哪clubbing之類的 …
我和 Natalie 卻一臉倦容 無言的互望著對方

哀，想想一年多前的我也是這樣的有熱情有活力
可能也惹過不少讓老大們厭惡的錯誤
誰知道當你習慣後
這頂多也只是一份 “賺錢的工作”
那些熱情和活力，消失的不留一絲痕跡!!!

原來，是上了首頁了! 真是不敢相信呀 …

謝謝你們的留言 讓我多了許多動力!!!

本小姐會努力放上各國不同的照片和更新網誌 ing

有時候，人需要一點刺激 這幾天跟好多人聊了好多 或許，這種 “刺激” 還是有用的 …

今早快三點突然從噩夢中驚醒 發現我冒了一身的冷汗 手臂和雙腳也僵硬的無法動彈 不知何時 起身梳洗後 整個世界似乎突然變得不同 …

“人因夢想而活” 我怎麼會忘了這句話呢?! 連我在三年前沒工作的時候都能擁有這種 夢 如今卻將自己推到谷底??

女人就是那隻嘴巴，那些八卦 我痛恨那些 … 我有好多的話想說，好多的抱怨 這一秒起，似乎都變得不那麼重要了

謝謝你 我似乎想通了 …

2007年3月24 “我很認真的在想，很久沒有那麼開心的笑，大肆的開玩笑!! … … … 只要在一起開開玩笑，到處去玩，我就滿足了 …”

有些事情，彷彿冥冥之中就這麼注定了

我需要點靈感 需要點什麼

看著周遭許許多多的肥皂劇上演著 我拿著爆米花，猛往嘴裡塞 …

再看看窗外 恩 … … …

我終於更加了解到，這個在大部分人心中的夢幻工作 絕對不是平白無故的從天而降 也不是眼睛一閉，忍個痛就可以口袋滿滿的高薪工作 …

不僅要有好的儀表態度 要有顆清醒的頭腦 還要有承受超級高壓 (心理和生理) 的強壯心臟 更要有敏銳的觀察力 … 而後，還要將那一兩千頁的專業知識塞進那不怎麼大的腦袋瓜裡面 … 更要在適當的時候派上用場 … 而上面這些，全都是需要用到一些極少用到的英文單字 全程的英文課程和考試 而英語，並不是我的母語 …

昨天一早，從七點半進到教室 就開始一連串無止盡的考試考試又考試 那種心理生理的雙重壓力 緊繃到我的胃緊緊的縮了起來 彷彿有千萬根針刺穿你的皮膚 扎在那一根根的骨頭上 …

各個考試之間穿插的上課 我根本無法用心去聽 只不斷在腦中複習下個考試的種種內容 讓我更不安心的，是在每個考試之後 無法立刻得知自己是否通過

聽著trainer講著既熟悉又陌生的內容 我卻不斷的做好重考的心理準備 …

沒想到，所有的專業考試通通都過了 卻在量身高體重檢察服裝儀容的時候 發現我居然長高了 原來我這輩子的身高也有16開頭的阿?! 不過也因為如此，卻被警告我的 BMI 值過低 …

聽著她很嚴肅的跟我說 我必須去公司的診所掛號預約 跟醫生談談我的生活狀況，平常都吃什麼 他還會寫信給我的經理 … Blah blah blah 的講了一堆又一堆 …

拜託 … 我也只不過少了那一兩公斤 有必要那麼嚴重的警告我嘛?!

今天的壓力更大了 … 有好幾位機師加入我們，和我們一起上課討論 說真的，我還蠻喜歡聽聽他們的意見 不過從早上六點多就必須開始緊繃的上著課 可不是一般人可以承受的了 … 我也不停的一直打著哈欠

下午的 “模擬機” 測驗 我的心臟都已經跳到喉頭 差點就這樣暴斃 …

不過 還好 一切都很順利

就這樣的，拿到證照

前幾星期離職的念頭，暫時擱置了下來 …

或許再一年 在杜拜吧!!!

這幾天在閉關讀書中 … 希望一切順利!!!

然後我又不相信這邊的醫生 尤其又是牙醫 所以我正在硬撐著，等一個月後的年假再回台灣拔牙吧

前天本來要飛澳洲的 但我實在受不了這種牙齒痛的折磨 請了病假 …

哀，結果公司還是不放過我 今天把我抓來機場standby 剛剛查了班表，等等居然要飛印度孟買 看到整個心都涼了 …

Anyway, 最近除了身體不舒服 整個心情就是盪到谷底 … 我好想回台灣阿 有時候真想就這樣一走了之 這份大部分人心中 “夢想中的工作” 其實，還真沒 “夢想中的” 簡單和輕鬆

我飛的好累好累 … “心” 也好累

台灣哪間公司最近有缺員工阿???

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這道菜是這幾天從網路上看 “型男大主廚” 學來的 本來的名稱是 雙菇墩飯!!

不過因為我很久沒吃豆腐 加上人在國外，有些調味料是買不到的 所以我有稍做一些變化 …

是一道簡單又好吃的墩飯喔!!!

(以下是一人的份量) 洋菇 x 7~9顆 豆腐 x 2.5立方約16塊 海苔絲 x 我是用兩大片包壽司的海苔剪成條狀 乾香菇 x 三朵 (從台灣帶來的) 煮之前先泡水10~15分鐘，直到他變軟 香菜 x 少許 奶油 x 一大湯匙 雞湯塊 x 半塊 水 x 250cc 白飯 x 半碗 起司粉 x 少許 (因為我沒有起司粉，所以我用半片的芝思樂起司代替

1) 將洋菇和乾香菇切厚片，熱鍋，加入橄欖油

2) 放入切好的香菇稍微炒一下

3) 等油都被香菇吸附後，放入豆腐乾炒一分鐘 (小心攪拌，不要把豆腐攪爛)

4) 加入一大匙的奶油，一起炒

5) 加入250cc的高湯 (在這裡我是用半塊的雞湯塊 + 250cc的水)，再加入少許的醬油，讓他稍微悶一下

6) 將白飯放入鍋中，讓他和香菇和在一起

7) 將半片的起司剝小片，平均的放入鍋中，讓他溶化

8) 蓋上蓋子用中火讓他稍微悶一下，等水分稍微被吸乾，就可以起鍋了

9) 最後灑上香菜和海苔絲，就是一道簡單又美味的香菇豆腐墩飯啦!!!

正好前幾天飛馬尼拉，在超市買了些韓國的泡麵 加上冰箱正好有剩下的起司片

吃了第一口，發現味道還不錯呢 還蠻特殊的!!!

不過我建議用 “海鮮泡麵” 煮比較好吃喔!!!

泡麵 x 一包 起司 x 一片 番茄 x 半顆 雞蛋 x 一顆

1) 先將番茄切小塊，放入水中煮滾

2) 再打入雞蛋，煮熟 (這次我將雞蛋放在湯勺裡面煮，看起來會比較漂亮!! )

3) 將煮熟的雞蛋撈起，放入麵，煮熟後撈起!!

4) 放上一片起司

5) 動作太慢的話，溫度不夠，起司不容易溶化，這時候可以蓋上鍋蓋稍微悶一下

6) 不到一分鐘，起司片就會變成濃稠的起司，溶化在泡麵上囉!!

7) 建議：味道吃比較重的人，可以放上兩片起司，會比較濃稠，起司味也會比較重喔!!!

我發現

有些感覺 是敘述不出來的 …

唯有用心去感受 才能體會當中的 酸 甜 苦 辣 …

我用22年又300天的日子 等待和尋找 換來1001天 有你的幽默生活

一切 都很值得

本來今天要飛 北非的 利比亞 不知怎麼搞得 公司突然把我派來 慕尼黑 這已經是我第四趟的 慕尼黑 了 只不過這次是在零下3 ~ 7度的狀況下 一整片的雪白 … 真的好美好美 …

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這真是個特別的人生經驗 對於我這種不怎麼在意特別日子的人來說 都覺得有點感動 … 因為就在那2009到2010年的午夜 我居然是在三萬四千英呎的高空中 即將從倫敦返回杜拜

那種從天空中看見2010年第一道署光的感覺 真是會讓人感動到掉淚 …

所有的組員，一起舉杯慶祝 雖然不能來杯香檳，但能齊聚一同分享新年的喜悅，也是很令人興奮的!!

這是我奶奶煮的炒麵，右邊則是我姑姑烤的蛋糕 真的很好吃喔!!!

我們可愛的英國籍 SFS，還特地從超商買了四塊 PIZZA 要請所有的組員吃!!

因為今天的乘客很少，所以我和另一個組員忍不住跑去駕駛艙去找機長們聊天 其實我是想要照相啦

大家帶了好多東西上飛機吃

感謝這兩位英國籍的 SFS，把後面的 Galley 布置的像在開 趴替 一樣 讓大家能在工作之餘，也能享受到過年的氣氛

回到杜拜 坐在回宿舍的接駁車上 映入眼簾的是，一顆又橘又大的太陽 不管是心理作用也好 2010年的第一天 彷彿連杜拜的空氣都變好了 …

大家新年快樂囉!! Happy 2010

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我看了一些書，收穫很多 …

而身在杜拜的我 對於周遭的是是非非，我只想以我為中心 當你看了太多、體驗了太多酸甜苦辣 就會開始變得太過獨立 … 而你身邊的一切 … 就會變得那樣的微不足道 …

其實，我真的不在乎 因為我看到了就在那不遠處的目標 …

這幾天發現了 林俊傑 的新歌 靜靜的看著這支 MV 那一滴滴的淚水就這樣流了下來

不是難過 而是感動 …

歌詞寫得真好 寫到我心坎裡 …

第9.89個一百天 也像剛熱戀 兩個人 手一牽 連命運都改變 …

相隔四個時區遠的戀人，都能如此的珍惜對方 更何況是能天天見面的情侶們 …

好好的珍惜身邊你所愛的人吧!!!

感謝之前一起受訓的同事的主辦 讓大家可以再次的聚在一起，吃吃喝喝!!!!!!

來到 Eddy 家，就看了一大桌的食物

來自 黎巴嫩 的 Eddy，還自己布置了一棵好大的聖誕樹 真是好用心阿!!!

走進聖誕樹一瞧，才發現連細節都布置的好精緻 真的好溫馨耶!!!

吃過飯後，唱了卡拉OK，還互相交換了禮物

感謝 Sally，我拿到了一個很有耶誕氣氛的皮包

這就是主人 Eddy!!!

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要飛這趟 雅加達 的班機之前 … 我真是掙扎了好久 … 其實 … 在我剛開始正式當上空服員之後的第一趟過夜班 就應該飛 雅加達 … 可是阿，我這膽小鬼 一直有人不停的跟我說雅加達的飯店鬧鬼 害我馬上把那趟雅加達的班換掉 …

誰知道過了快要一年 公司又給我排了這個班 該來的還是跑不掉 … 要不是因為這趟雅加達，有認識的組員一起飛 我想我又會再次的請假吧

這次飛雅加達正逢聖誕節 所以抵達飯店後，大家約一約，準備去附近的餐廳吃聖誕大餐

來到餐廳，一翻開菜單嚇了一跳 每一道菜動不動就要上萬元

這道菜聽說很有名 每個組員來這都會點這道 “炸魚”

我點了炒飯和豆腐煎

雖然這張很模糊，但我還是要放 因為吃的實在是太開心了!!!

看我吃得多開心阿，全部都吃光光

原來印尼的幣值很小啦，像這張十萬元的 盧弊，居然折合台幣只有 “三百四十塊” 左右

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乘客都上機坐定位後 當我準備再做最後起飛前的 安全檢查的時候 突然發現有個中年人 拿著一隻黑色簽字筆，在一張圖紙上畫畫 … 我靠近一看

居然是好幾隻 “馬” 的特寫 我停在他旁邊，愣了一下 “Wow, its amazing!!!” 我忍不住對他說 …

他抬起頭來對我笑了笑 “Thank u!!”

因為即將要起飛了 我趕緊回到我負責的機艙門旁邊 打了電話跟我的老大報備

因為回程的乘客實在有夠少 大家都在打屁聊天 送餐的時候也都慢慢來，順便跟乘客聊個天，做點PR

就在輪到我送飲料給那位 “畫畫很厲害的人” 的時候 我說 “你好會畫畫阿!!” “Thank u … 有機會的話，我希望可以把你那lovely smile畫下來” 他說

天阿，真沒想到呀!! 這種機會真是求之不得呀!!!

就在做完所有 service 的時候 我馬上跑去他那，想跟他多聊聊 …

他問了我會甚麼樂器 我說我會彈鋼琴和拉小提琴 他驚訝了一下，要求我去到杯熱茶和拿幾張紙巾給他 我沒多問甚麼，就到 galley 幫他準備 (畢竟客人還是最大啦!) 順便去我包包拿了相機

他接過我的紙巾，把它沾了沾剛剛倒給他的那杯熱茶 我驚訝了一下 “我要用茶水的顏色，來幫這幅畫上色 …” 他說

這就是他送給我的畫

還在圖畫紙的後面寫上了他的 email 和 網站 回到家後查了查 居然發現他是在美國有名的 “雕刻、陶土、油畫藝術家” 在世界各地都有他的畫展 … → YUROZ 網站 ←

我真是太榮幸了 下次回台灣，非把這張畫裱框起來不可 說不定過了幾十年後 這會是張 無價之寶 呢

這是我第二趟的杜塞多夫了 公司真的很愛排德國的班給我 不過也好啦 德國的飛行時數大約六個小時左右 Service 也很簡單 乘客也很好搞定，只是要不停的送 啤酒 和 番茄汁 而已

這次我拿到的房間真不錯 一進到房間，打開窗簾 印入眼簾的是一大片的美景

左邊那棟橢圓形的建築物，就是機場出入境大廳

雖然我這次我第二趟的 杜塞多夫 了，不過我卻還沒去到他們的市區過 只因為在機場內，就有一間我很愛的 “REWE” 超市，而出境大廳也有不少的 “名店”

想當然，我又在那買了我很愛的壽司和沙拉

真的好好吃呀!!!

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是阿 再忍一下

在整整兩個月後，8~9個星期 我又可以回台灣了 …

開始倒數吧!!!

這是極力安撫我的二少 …

這是無奈的我 …

即將爆發前的我們兩個 …

又一次的 … 我一整個崩潰 就在那人來人往的出境大廳開始狂哭

在最後一秒 我將自己的身體推往那個無情的離別的大門 … 我還是一把鼻涕一把淚的 … 連安全檢查的安全人員都一直盯著我瞧 本來過海關都必須將電腦和液體物品拿出 結果我甚麼也沒拿出來的就過了安檢 …

接著來到海關人員那 … 他瞧見我哭紅了眼 本來只需蓋個印章而已 他卻又再次翻到了護照上 “UAE簽證那頁” “你不是已經去一年多了嘛??” 他問 “恩 … 一年 …” 我還是不停的啜泣 … “在那工作?” 他又問 “恩 … 對 … 工作 …” 唉唷，我就是停不下來阿 … 他又看了看我，把護照還給我 … 給了我大大個微笑

哀 … … … 雖然我已經去了一年的杜拜 可是我的心在台灣阿!!

原諒我的淚灑機場吧 … 我想接下來每兩個月 會在小港機場裡 看到我這愛哭鬼又在不停的大哭 …

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